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吃货美食:西葫芦肉饼、蚕豆腊肠蒸、土豆培根色拉的做

发布日期:2020-08-02 04:31   来源:未知   阅读:

西葫芦肉饼

1.西葫芦、香菇洗净,猪肉剁成馅;2.西葫芦切成滚刀片,用饼干模压出想要的形状;3.香菇切末,肉馅加香菇、盐、葱花、料酒、淀粉拌匀;4.西葫芦浸到淀粉水中,拿出放在碟子里,酿入肉馅;5.香菜叶和红辣椒放在做好的肉饼上用手稍压后,放热油锅中中火煎至两面金黄。 ??

蚕豆腊肠蒸

1.蚕豆仁用水冲一下,锅中放清水,滴几滴油,蚕豆仁焯一下;2.捞出沥水盛盘,滴几滴香油;3.觉得不够的话再放少许盐;4.铺上切好片的香肠;5.原锅加清水,放蒸架;6.放蚕豆蒸。 ???

土豆培根色拉

1.土豆切块放入锅中加入清水,黄油,盐煮熟;2.培根切段预热好的烤箱180度烤熟,色拉酱调好;3.土豆煮好后沥干水份加入培根,色拉酱拌均。 ??

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